Niendorfs Löwenpunsch

Niendorfs Löwenpunsch

Ein Hoch auf die Sinnlichkeit, wenn die Temperaturen sinken, die Tage kürzer werden und die Begeisterung über wärmende Glühwein-Kreationen wächst! Niendorfs Löwenpunsch, die außergewöhnliche Gewürzmischung mit Zimt, Sternanis, Macis, Koriander, Cardamom, Ingwer und vielen anderen geheimnisvollen Gewürzen, zaubert im Nu den richtigen Geschmack für Herbst und Winter. Als Überraschung für liebe Freunde oder spontan bei
einem kleinen Plausch mit den Nachbarn – mit Niendorfs Löwenpunsch haben Genießer immer das Richtige für spontane Besuche(r) im Haus. Ein Drittel des Inhalts wird je nach Wunsch mit 1 bis 2 Litern Rotwein langsam auf kleiner Flamme erwärmt. Ungefähr 7 Minuten sollten Wein und Gewürze gemeinsam ziehen und anschließend durch ein feines Sieb gegossen werden. Wer mag, darf seinen Punsch natürlich ganz nach Belieben süßen.

Zutaten: Zucker, Zimt, Sternanis, Macis, Ingwer, Nelke, Lorbeer, Cardamom, Koriander; Piment

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Keine Puntschparty mehr ohne dieses Gewürz. Aber psst. Ist meine Geheimzutat ;-) Super lecker, reicht sehr lang. Werde Wiederholungstäter.

2017-01-15 15:30:17
Ole K.

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